ARGE Biofisch
Marc Mößmer - Biofisch GmbH
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Die ARGE Biofisch wurde im Jahr 1994 von einer Gruppe von Fischbauern und Bio-Pionieren gegründet. Die österreichweite Arbeitsgemeinschaft setzt sich seitdem für Grundsätze der biologischen Wirtschaftsweise auf dem Gebiet der Fischzucht ein. Marc Mößmer züchtet in seinem Teich im oberen Waldviertel Karpfen, Zander, Hecht & Co. Darüber hinaus ist er Mitbegründer der ARGE Biofisch, leitet die Biofisch GmbH und klärt mittels Vorträgen und Beratungen unermüdlich über die Besonderheiten der biologischen Fischzucht auf. Die Biofisch GmbH ist die Vermarktungsplattform der ARGE Biofisch. Die heimischen Biofischbauern erhalten so die Möglichkeit, ihre Produkte auf direktem Weg und zu fairen Preisen zu verkaufen. Fangfrischer Biofisch ist sowohl auf den Bauernmärkten als auch in Bioläden und Restaurants erhältlich.
Fischverkaufszeiten auf Wiener Märkten
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